Nola Kitchen紐澳良小廚位於象山山腳下,
可能因為信義線通車後,帶動人潮,而這家店也熱門了起來。
紐澳良算是我們誤打誤撞吃到的,
溫蒂是當天才訂位的,原本抱著訂不到的心態打電話,
結果店家說8點才有位子,你看看!!這麼有人氣!
紐澳良是一個美食之都,是美國本土最具異國風情與多元文化的一個城市,
而它著名的美食為:Jumbalaya.Gumbo
異國料理中,紐澳良料理算是溫蒂比較少吃到的,最愛的還是義大利麵啊!!
而Nola Kitchen紐澳良小廚裡就有這2種特色餐點,我們一起來嘗嘗看吧。
走進紐澳良小廚已經是8點多,店內還是滿滿人潮啊,
店內空間雖小但座位配置不會很擁擠,讓客人可以舒服的用餐。
餐具則用小鐵桶來盛裝,別具風味。
菜單餐點大概就是紐澳良特色餐點,也有義大利麵喔。
主餐可以升級為套餐,有A.B.C三種方案可以選擇。
種類有湯、沙拉、飲料、炸薯角。
每道主餐也附花椰菜和地瓜!
地瓜意外的好吃。
★紐澳良雞翅
為雞翅和小棒腿的組合,並搭配檸檬、蜂蜜芥末醬。
雖然檸檬有點硬不好擠出汁,但雞翅炸的酥脆,
吃起來有香料的香氣,並搭配著沾醬,不錯吃呢!
★Jambalaya - 紐澳良海鮮飯
紐澳良海鮮飯是店內推薦的餐點,
據店家說,紐澳良海鮮飯起源於西班牙殖民時期,
並融合了諸多來自加勒比海的各種香辛料,然怪我一直覺得它有西班牙燉飯的感覺啊!
溫蒂覺得這道味道蠻濃郁的,份量也不少喔!
★Gumbo- 紐澳良海鮮什錦濃湯飯
這道也是店內必點的餐點,
據說是「紐澳良當地的傳統家常美食,使用秋葵,洋蔥,青椒,西芹,蕃茄等多種蔬菜,
配上特製辛香料及海鮮高湯慢火熬製而成」。
就是把飯泡在濃郁的湯裡,乍看之下還以為是咖哩飯來了呢!
它的湯汁濃稠,但米飯偏硬,喜歡重口味的朋友也可以試試。
★辣味培根雞肉麵
這道是朋友點的,溫蒂試吃了一口,覺得很辣啊!(認識溫蒂的人都知道我不吃辣...)
培根和雞肉給的很大方,算是中規中矩的一道吧!喜歡吃辣的朋友可以試試它的味道。
雖然在用餐的過程中,服務生不會主動來加水,
Nola Kitchen紐澳良小廚整體給溫蒂的感覺還不錯唷!
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Nola Kitchen紐澳良小廚
地址:台北市信義區信義路五段150巷14弄16號
(捷運象山站二號出口步行約10分)
電話:02-27227662
營業時間:週一 - 週四: 11:30 - 22:00 週五 - 週日: 9:00 - 22:00
官網 :http://www.nola.com.tw/
用餐時間為2小時,另收10%服務費
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